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Vers de farine lyophilisés 55% protéines animales pour l'alimentation animale
China
Capacités de personnalisation du fournisseur
- Personnalisation sur plan
- Personnalisation sur échantillon
- Personnalisation complète
Quantité minimale de commande : 10 kg
Frais de transport : à négocier
- Délai :
- confirmé avec le devis
- Emballage :
- emballage export standard
- Échantillons :
- disponibles sur demande
Détails du produit
Spécifications techniques des vers de farine lyophilisés — 55 % de protéines
| Propriété | Paramètre | Description |
|---|---|---|
| Nom du produit | Vers de farine lyophilisés — 55 % de protéines élevées | Larves entières de Tenebrio molitor lyophilisées avec une teneur minimale garantie de 55 % en protéines brutes |
| Stade de vie | Larves (L5–L6) | Récoltées au pic de densité nutritionnelle pendant le stade larvaire tardif |
| Plage de taille | 20–30 mm | Longueur corporelle larvaire uniforme après lyophilisation ; adaptée à la plupart des applications d'alimentation |
| Teneur en humidité | ≤5 % | Faible humidité résiduelle obtenue par lyophilisation pour garantir une stabilité à long terme |
| Teneur en protéines | ≥55 % (base sèche) | Protéines brutes mesurées par la méthode Kjeldahl ; riches en acides aminés essentiels |
| Teneur en matières grasses | 25–30 % (base sèche) | Principalement des acides gras insaturés, dont l'acide linoléique ; soutient le métabolisme énergétique |
| Teneur en cendres | 3–5 % (base sèche) | Résidu minéral comprenant du calcium, du phosphore et des oligo-éléments |
| Taux de survie | N/A | Non applicable ; le produit est lyophilisé (non vivant) ; taux de survie avant récolte ≥95 % |
| Conditions d'élevage | Température 25–28 °C, HR 50–70 % | Larves élevées dans des installations à environnement contrôlé sous conditions de biosécurité |
| Source d'alimentation | Son de blé non OGM, sous-produits végétaux | Substrat à base végétale, mono-ingrédient ou mélangé ; exempt d'intrants d'origine animale |
| Emballage | Options de 500 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg | Sachets de qualité alimentaire scellés sous vide ou sous azote ; emballage OEM personnalisé disponible |
| Conditions de stockage | Température ≤25 °C, HR ≤60 %, à l'abri de la lumière directe | Conserver dans un environnement frais, sec et sombre ; réfrigération (2–8 °C) recommandée après ouverture |
| Durée de conservation | 18–24 mois (non ouvert) | Durée de conservation à partir de la date de production dans les conditions de stockage recommandées |
| Application | Alimentation pour animaux de compagnie, nourriture pour reptiles, complément pour volailles, aquaculture, alimentation des oiseaux sauvages | Convient comme ingrédient protéique principal ou complément nutritionnel pour de multiples espèces |
| Certification | ISO 22000, HACCP, Règlement (UE) n° 2017/893 | Système de management de la sécurité alimentaire certifié ; conforme à la réglementation européenne sur les nouveaux aliments à base d'insectes |
| MOQ | 50 kg | Quantité minimale de commande par SKU ; MOQ inférieur disponible pour les commandes d'échantillons sur demande |
| Capacité d'approvisionnement | 50 000 kg/mois | Capacité de production mensuelle actuelle ; évolutive selon le volume de commande et le délai de livraison |
Vers de farine lyophilisés 55 % protéines animales pour l'alimentation animale
Les vers de farine lyophilisés à 55 % de protéines ont rapidement émergé comme l'un des ingrédients à base d'insectes les plus recherchés sur le marché mondial de l'alimentation animale et de la nutrition pour animaux de compagnie. Issus de Tenebrio molitor, ces larves transformées offrent une source de protéines stable à la conservation et riche en nutriments, qui rivalise avec la farine de poisson conventionnelle et les concentrés de protéines de soja. Alors que les industries de l'aquaculture, de la volaille, des reptiles et des animaux de compagnie se tournent de plus en plus vers des intrants alimentaires durables dérivés d'insectes, les vers de farine lyophilisés offrent une combinaison inégalée de biodisponibilité, d'appétence et de commodité logistique. Leur faible teneur en humidité (généralement inférieure à 5 %) garantit une longue durée de conservation sans réfrigération, ce qui facilite la distribution et le stockage à grande échelle. Les acheteurs en Europe, en Amérique du Nord et en Asie-Pacifique s'approvisionnent en gros en cet ingrédient pour l'utiliser dans des formulations d'aliments haut de gamme pour animaux de compagnie, des mélanges d'aliments pour oiseaux sauvages, des granulés d'aliments pour poissons et des régimes pour animaux exotiques — le tout motivé par la demande de solutions nutritionnelles animales à étiquette propre, traçables et à haute performance.
Que sont les vers de farine lyophilisés ?
Les vers de farine lyophilisés sont le stade larvaire de Tenebrio molitor (famille des Tenebrionidae), transformés par lyophilisation pour éliminer l'humidité tout en préservant l'intégrité nutritionnelle. La méthode de lyophilisation sublime la teneur en eau à basse température, conservant la matrice protéique naturelle, le profil d'acides aminés et la composition lipidique bien plus efficacement que les méthodes de séchage thermique conventionnelles. Le résultat est un produit léger, croustillant et brun doré qui imite étroitement la valeur nutritionnelle des larves fraîches.
Processus d'élevage et de reproduction des vers de farine lyophilisés
Nos larves de Tenebrio molitor sont élevées dans des installations intérieures à climat contrôlé, sous des conditions strictement surveillées, notamment des températures maintenues entre 26 et 28 °C et une humidité relative de 60 à 70 %. Les colonies sont nourries avec des substrats certifiés de qualité alimentaire — principalement du son de blé et de la matière végétale fraîche — exempts de pesticides, d'antibiotiques et d'hormones de croissance. Les larves sont récoltées au pic de biomasse (environ 25 à 30 jours après l'éclosion), blanchies pour stopper l'activité enzymatique, puis immédiatement transférées dans des chambres de lyophilisation industrielles fonctionnant entre −40 °C et −50 °C. Chaque lot fait l'objet d'un contrôle qualité portant sur la charge microbienne, la teneur en humidité et la concentration en protéines avant conditionnement.
Spécifications biologiques des vers de farine lyophilisés
Les paramètres suivants définissent notre produit premium de vers de farine lyophilisés :
- Teneur en protéines brutes : ≥55 % sur base sèche (plage typique 55–60 %)
- Teneur en matières grasses brutes : 22–28 % sur base sèche
- Teneur en humidité : ≤5 % après lyophilisation
- Longueur corporelle des larves à la récolte : 20–28 mm
- Teneur en cendres : 3–5 % sur base sèche
- Teneur en chitine : environ 5–8 % sur base sèche
- Durée de conservation : 18–24 mois dans un emballage scellé et protégé des UV à température ambiante
- Profil en acides aminés : riche en lysine (4,2 g/100 g de protéines), méthionine et thréonine
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Que vous vous approvisionniez en vers de farine lyophilisés pour la fabrication d'aliments pour animaux de compagnie, la production d'aliments aquacoles ou la distribution au détail, notre équipe propose des paliers de tarification de gros flexibles à partir de commandes minimales de 50 kg, avec une documentation de traçabilité complète, un certificat d'analyse (COA) et des options d'emballage personnalisées disponibles pour les acheteurs OEM.
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