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Proteína de gusano de la harina desgrasada a granel para mayoristas
China
Capacidad de personalización del proveedor
- Personalización según plano
- Personalización según muestra
- Personalización completa
Cantidad mínima de pedido: 10 kg
Total de envío: a negociar
- Plazo de entrega:
- se confirma con la cotización
- Embalaje:
- embalaje estándar de exportación
- Muestras:
- disponibles bajo pedido
Detalles del producto
Especificaciones técnicas de la proteína en polvo de gusano de la harina desgrasado a granel
| Propiedad | Parámetro | Descripción |
|---|---|---|
| Nombre del producto | Bulk Defatted Mealworm Protein Powder | Proteína de insecto procesada derivada de larvas de Tenebrio molitor con grasa eliminada |
| Etapa de vida | Larvas (gusano de la harina) | Cosechadas en etapa larvaria completamente desarrollada para un rendimiento proteico óptimo |
| Rango de tamaño | Tamaño de partícula: 80–200 mesh | Forma de polvo fino adecuada para aplicaciones de mezcla y formulación |
| Contenido de humedad | ≤8% | La baja humedad garantiza la estabilidad y previene el crecimiento microbiano durante el almacenamiento |
| Contenido de proteína | ≥60% (base seca) | Proteína cruda medida por el método Kjeldahl; alto perfil de aminoácidos |
| Contenido de grasa | ≤5% | Grasa significativamente reducida mediante proceso de desengrasado por solvente o mecánico |
| Contenido de cenizas | ≤8% | Contenido de residuo mineral tras incineración a 550°C |
| Tasa de supervivencia | N/A | No aplica; el producto es un polvo seco completamente procesado |
| Condiciones de cría | Temperatura: 25–28°C; Humedad: 60–70% RH | Larvas criadas en entorno controlado para garantizar una calidad constante |
| Fuente de alimentación | Salvado de trigo, harina de maíz, subproductos vegetales | Alimento de origen vegetal no transgénico; libre de ingredientes de origen animal |
| Envasado | 25 kg/bolsa (papel kraft + revestimiento interior de PE) | Envasado apto para alimentos; envasado personalizado disponible bajo pedido |
| Condiciones de almacenamiento | Temperatura: ≤25°C; Humedad: ≤65% RH; alejado de la luz solar directa | Almacenar en almacén fresco, seco y bien ventilado para mantener la calidad |
| Vida útil | 18 meses | Desde la fecha de fabricación bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas |
| Aplicación | Alimentación animal, piensos para acuicultura, alimentos para mascotas, ingredientes alimentarios funcionales | Adecuado como suplemento proteico en dietas para aves de corral, peces, camarones y animales de compañía |
| Certificación | ISO 22000, HACCP, Reglamento (CE) n.º 2021/1372 de la UE sobre insectos | Cumple con las normas internacionales de seguridad alimentaria y de proteínas de insectos |
| MOQ | 500 kg | Cantidad mínima de pedido por envío individual |
| Capacidad de suministro | 50.000 kg/mes | Capacidad estable de suministro a granel con calidad de lote constante |
Proteína de gusano de la harina desgrasada a granel para venta al por mayor
La harina de proteína de gusano de la harina desgrasada a granel se ha consolidado rápidamente como uno de los ingredientes proteicos alternativos más demandados en los mercados globales de piensos, alimentos y nutracéuticos. Derivada de las larvas de Tenebrio molitor, este ingrediente de alto rendimiento ofrece un contenido proteico superior al 65% sobre materia seca tras el proceso de reducción de grasa, lo que lo convierte en una fuente proteica excepcionalmente concentrada y rentable. A medida que las presiones de sostenibilidad se intensifican en las industrias ganadera, acuícola y de alimentos para mascotas, los fabricantes y formuladores recurren cada vez más a las proteínas derivadas de insectos para reducir su dependencia de la soja y la harina de pescado convencionales. La harina de proteína de gusano de la harina desgrasada destaca por su perfil superior de aminoácidos, sus excelentes coeficientes de digestibilidad y su mínima huella ambiental — requiere significativamente menos tierra, agua y energía por kilogramo de proteína producida en comparación con las proteínas animales tradicionales. Su perfil de sabor neutro y su fino tamaño de partícula también la hacen altamente compatible con una amplia gama de procesos de formulación industrial.
¿Qué es la harina de proteína de gusano de la harina desgrasada?
La harina de proteína de gusano de la harina desgrasada es un ingrediente procesado derivado de las larvas secas de Tenebrio molitor, una especie de escarabajo perteneciente a la familia Tenebrionidae. Tras la cosecha, las larvas se someten a prensado mecánico o extracción de lípidos con disolventes para reducir el contenido de grasa por debajo del 10%, concentrando la fracción de proteína bruta al 60–72% sobre materia seca. El polvo resultante conserva un perfil completo de aminoácidos esenciales, incluidos lisina, metionina y treonina, lo que lo hace nutricionalmente comparable a la harina de pescado de primera calidad.
Proceso de cría y reproducción de la harina de proteína de gusano de la harina desgrasada
Nuestras colonias de Tenebrio molitor se crían en instalaciones interiores totalmente controladas, mantenidas a 26–30 °C con una humedad relativa de entre 60–70 %, optimizando las tasas de crecimiento larvario y la eficiencia de conversión alimenticia. Las larvas se alimentan con sustratos de grano de calidad alimentaria certificados, libres de pesticidas y metales pesados. Los ciclos de cría abarcan aproximadamente 8–12 semanas desde el huevo hasta la larva lista para la cosecha, con estrictos protocolos de bioseguridad y puntos de control de calidad alineados con HACCP aplicados en cada etapa de producción para garantizar la consistencia entre lotes.
Especificaciones biológicas de la proteína en polvo de gusano de la harina desgrasado
Las larvas de Tenebrio molitor en etapa de cosecha miden 25–30 mm de longitud corporal y pesan individualmente entre 130–200 mg. Tras el escaldado, secado, desgrasado y molienda, la proteína en polvo de gusano de la harina desgrasado a granel resultante alcanza un contenido de proteína bruta de 62–72 % (base seca), grasa bruta inferior al 8 %, contenido de humedad ≤5 % y contenido de cenizas de 3–5 %. El tamaño de partícula está estandarizado a 200–400 mesh para garantizar una dispersabilidad uniforme en formulaciones de piensos y alimentos. El contenido de quitina se reduce a menos del 5 % mediante la optimización del procesamiento.
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Suministramos proteína en polvo de gusano de la harina desgrasado a granel en formatos de embalaje flexibles — desde sacos de papel kraft de 25 kg hasta cantidades de palés completos y cargas de contenedor — con certificaciones de calidad consistentes que incluyen ISO, HACCP y documentación de cumplimiento de la normativa de Nuevos Alimentos de la UE. Contacte hoy con nuestro equipo mayorista para analizar sus requisitos de volumen, especificaciones personalizadas y plazos de entrega.
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