Farinha de Tenébrio para Produção de Suplemento Proteico
Capacidade de personalização do fornecedor
- Personalização por desenho
- Personalização por amostra
- Personalização completa
Quantidade mínima do pedido: 10 kg
Frete total: a negociar
- Prazo de entrega:
- confirmado na cotação
- Embalagem:
- embalagem padrão de exportação
- Amostras:
- disponíveis sob solicitação
Detalhes do produto
Especificações Técnicas da Farinha de Tenébrio para Produção de Suplemento Proteico
| Propriedade | Parâmetro | Descrição |
|---|---|---|
| Nome do Produto | Pó de Tenébrio para Produção de Suplemento Proteico | Pó de larvas de Tenebrio molitor secas e moídas para fabricação de suplementos de alto teor proteico |
| Estágio de Vida | Larvas (5º–6º instar) | Colhidas no estágio de pico de acúmulo de proteína para perfil nutricional ideal |
| Faixa de Tamanho | Tamanho de partícula: 80–200 mesh | Grau de pó fino adequado para processos de mistura, encapsulamento e formulação |
| Teor de Umidade | ≤8% | Baixa umidade garante estabilidade microbiana e vida útil prolongada |
| Teor de Proteína | ≥60% (base seca) | Proteína bruta medida pelo método Kjeldahl; rica em aminoácidos essenciais |
| Teor de Gordura | 15–25% | Contém ácidos graxos benéficos, incluindo ácido linoleico e ácido oleico |
| Teor de Cinzas | ≤5% | Resíduo mineral incluindo cálcio, fósforo e magnésio |
| Taxa de Sobrevivência | N/A (produto processado) | Larvas cruas obtidas de colônias com taxa de sobrevivência ≥95% antes do processamento |
| Condições de Criação | Temperatura: 25–28°C; Umidade: 60–70% UR | Ambiente de criação indoor controlado para garantir qualidade consistente e biossegurança |
| Fonte de Alimentação | Farelo de trigo, farinha de milho, subprodutos vegetais | Substratos não transgênicos e livres de pesticidas, em conformidade com padrões de grau alimentício |
| Embalagem | 25 kg/saco (papel kraft + forro interno de PE); embalagem personalizada disponível | Embalagem selada a vácuo ou com injeção de nitrogênio para prevenir oxidação e entrada de umidade |
| Condições de Armazenamento | Temperatura: ≤25°C; Umidade: ≤60% UR; longe da luz solar direta | Armazenar em armazém fresco, seco e bem ventilado; evitar contato com odores fortes |
| Prazo de validade | 18 meses | A partir da data de fabrico, nas condições de armazenamento recomendadas |
| Aplicação | Pós de suplementos proteicos, nutrição desportiva, alimentos funcionais, aditivos para alimentação animal | Adequado para misturas proteicas de grau alimentar, cápsulas nutracêuticas e formulações para alimentação animal |
| Certificação | ISO 22000, HACCP, em conformidade com o Regulamento Novel Food da UE, Halal (opcional) | Certificação de terceiros para gestão da segurança alimentar e acesso a mercados internacionais |
| Quantidade mínima de encomenda | 500 kg | Quantidade mínima de encomenda por lote; amostras de ensaio (1–5 kg) disponíveis mediante pedido |
| Capacidade de fornecimento | 50.000 kg/mês | Capacidade de produção escalável com controlo de qualidade consistente lote a lote |
Farinha de Tenébrio para Produção de Suplemento Proteico
O pó de larva de tenébrio para produção de suplementos proteicos emergiu rapidamente como um dos ingredientes derivados de insetos mais procurados nas indústrias globais de nutracêuticos e alimentos funcionais. Derivado das larvas de Tenebrio molitor, este pó finamente moído oferece um perfil de aminoácidos excepcional que rivaliza com fontes convencionais de proteína animal, como soro de leite e soja. À medida que a demanda dos consumidores por alternativas proteicas sustentáveis, hipoalergênicas e de alta biodisponibilidade continua a crescer, os fabricantes de produtos de nutrição esportiva, suplementos dietéticos e alimentos funcionais estão cada vez mais recorrendo a ingredientes à base de larvas de tenébrio. O mercado global de insetos comestíveis deve ultrapassar USD 9,6 bilhões até 2030, com os pós proteicos de insetos representando uma parcela significativa desse crescimento. Nosso pó de larva de tenébrio de grau premium é produzido sob rigorosos protocolos de controle de qualidade, tornando-o uma matéria-prima ideal para formuladores de suplementos, tecnólogos de alimentos e fabricantes terceirizados que buscam uma fonte proteica de rótulo limpo e rastreável.
O que é o Pó de Larva de Tenébrio?
O pó de larva de tenébrio é um ingrediente processado derivado das larvas secas e moídas de Tenebrio molitor, uma espécie de besouro pertencente à família Tenebrionidae. As larvas — comumente conhecidas como larvas de tenébrio — são colhidas em seu estágio nutricional máximo e, em seguida, submetidas a tratamento térmico, desengorduramento e moagem fina para produzir um pó uniforme e estável em prateleira. O produto resultante caracteriza-se por uma cor de bege claro a marrom-dourado, um aroma suave de nozes e um tamanho de partícula tipicamente variando de 150 a 300 mícrons, tornando-o altamente compatível com aplicações de enchimento de cápsulas, compressão de comprimidos e mistura de pós na fabricação de suplementos.
Processo de Criação e Reprodução do Pó de Larva de Tenébrio
O nosso pó de larva de tenébrio é obtido exclusivamente em instalações de criação indoor controladas, que operam segundo normas de higiene de grau alimentar. As colónias de Tenebrio molitor são mantidas a uma temperatura de 26–28°C e humidade relativa de 65–70%, otimizando as taxas de crescimento larvar e a eficiência de conversão alimentar. As larvas são alimentadas com um substrato à base de cereais certificado e isento de pesticidas — principalmente farelo de trigo e farinha de milho — suplementado com matéria vegetal fresca para aumentar a densidade de micronutrientes. Ao atingirem o peso de colheita alvo de 80–120 mg por larva, os lotes são recolhidos, branqueados e processados numa linha de secagem e moagem de várias etapas. Cada lote de produção é submetido a testes microbiológicos e de metais pesados antes da libertação, garantindo total rastreabilidade desde a exploração até ao ingrediente acabado.

Especificações Biológicas do Pó de Larva de Tenébrio
Os seguintes parâmetros técnicos definem o nosso pó de larva de tenébrio padrão para aplicações na produção de suplementos proteicos:

- Teor de proteína bruta: ≥65% com base na matéria seca (grau desengordurado)
- Teor de gordura: ≤8% (após processo de desengorduramento)
- Teor de humidade: ≤5%
- Teor de cinzas: ≤6%
- Tamanho de partícula: 150–300 micrómetros (valor D90)
- Integralidade de aminoácidos: contém os nove aminoácidos essenciais, com leucina a 6,8 g/100 g de proteína
- Teor de quitina: ≤2% (grau de baixa quitina disponível mediante pedido)
- Contagem total em placa: ≤10.000 UFC/g; Salmonella e E. coli: não detetadas por 25 g
Estas especificações fazem do pó de Tenebrio molitor um ingrediente tecnicamente robusto e nutricionalmente denso para formulações de suplementos proteicos de alto desempenho.

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